طب تلفیقی طب سنتی یا طب تغذیه؟

طب تلفیقی چیست؟

در طب رایج امروزی هر عضوی از بدن به صورت کاملا تخصصی بررسی و ارزیابی میشود و این تمرکز اختصاصی بر روی یک عضو ممکن است در بسیاری مواقع باعث کم توجهی به سایر قسمت های بدن شود که اتفاقا دلیل ایجاد آن اختلال میتواند همان بخش باشد که ظاهرا هیچ ارتباطی با آن بخش نداشته و علت اصلی ایجاد همان بیماری است.

به طور مثال؛ فردی که دچار ریزش مو شده در درمان آن اگر فقط به منطقه پوست سر توجه شود ممکن است دلیل ریزش مو آن فرد که (به طور مثال اختلالات هورمونی، تخمدان پلی کیستیک، کم کاری تیروئید) باشد که کلی تر هستند مورد بی توجهی واقع گردند

و از طرفی مثلا بیمار به دلیل اختلالات روماتیسمی تحت درمان با “کورتون” قرار گیرد و دریافت خود این دارو منجر به عوارض متعدد و جدیدی از قبیل پوکی استخوان ، افزایش وزن و چاقی، دیابت و فشار خون میگردد

طب تلفیقی درباره کدام بیماری ها بیشتر توصیه میشود؟

هر نوع اختلالی در سیستم طبیعی بدن میتواند ناشی از عملکرد نادرست همان عضو یا عضو های مرتبط با آن باشد
از دیدگاه طب تلفیقی که پلی بین طب نوین و طب مکمل است میتوان در حفظ تندرستی و بازگرداندن آن به وضعیت طبیعی استفاده کرد
بر این اساس هرگونه اختلالی در بدن قابل ارزیابی و درمان با طب تلفیقی میباشد
البته در این میان بیماری های مزمن ، بیماریهایی که درمان قطعی برای آنها وجود ندارد، بیماری هایی که عوارض طولانی مدت تری در طول درمان داشته،میتوانند از مزایای ویزیت تلفیقی بیشتر بهره مند شوند

چرا طب تلفیقی؟

چون با تشخیص و اصلاح مزاج و استفاده از گیاه و عرقیات بدون عوارض و سودمند باعث درمان و بهبودی بیماری شده و در موارد کاربردی دیگر مانند زیبایی پوست، مو و لیفتینگ با کمترین هزینه اثر بخشی مطلوبی را به ارائه میکند که در واقع این طب مشاوره همزمان متخصص تغذیه و متخصص طب سنتی میباشد 

طب سنتی چیست؟

در طب سنتی ایران هر نوع اختلال یا بیماری در بدن انسان میتواند مورد ارزیابی و درمان قرار بگیرد. اساس درمان در طب سنتی ایران به صورت قدم به قدم بوده که در قدم اول فقط با برنامه غذایی به اصلاح مزاج بیمار و درمان بیماری پرداخته میشود
در صورت عدم نتیجه گیری مطلوب، قدم بعدی استفاده از داروهای گیاهی متناسب با مزاج فرد است.

بسیاری از بیماری های رایج در ابتدا با این دو اقدام (اصطلاح غذا و داروهای گیاهی) پاسخ مطلوبی خواهند داد. درموارد که طبق نظر متخصص طب سنتی نیاز به درمان کاملتر، ماندگارتر و سریعتر داشته باشد از قدم سوم که همان اعمال یداوی ( مانند:حجامت، بادکش، ماساژ های درمانی، زالو  و فصد و …) میباشد استفاده میشود. بر این اساس برای به دست آوردن درمان های ساده، کم هزینه، کم عارضه و با اثر بخشی ماندگار میتوان به طب سنتی رجوع کرده و از مزایای آن بهره مند شد
همانگونه که در درمان بیماری های حاد و عفونی، طب رایج توانمندی بیشتری دارد. طب سنتی در درمان بیماری های مزمن و صعب العلاج توانمندی ویژه تری دارد
به تفصیل طب سنتی تخصص ویژه ای در:
درمان اضطراب و افسردگی، درمان بیماری های پوستی، درمان سردرد ، درمان بیماری های جنسی ، درمان بیماری های زنان، درمان بیماری های مزمن مانند قند (دیابت)، چربی خون، کبد چرب (گرید های 1 الی 4) فشار خون و سایر بیماری های مزمن دارد

درمان با طب سنتی درکدام یک از بیماری ها موثرتر است؟

• درمان عفونت های ویروسی حاد از قبیل کرونا و آنفولانزا
• درمان حساسیت های فصلی
• درمان دیابت
• درمان اضطراب و افسردگی
• درمان مشکلات جنسی
• درمان نازایی
• درمان عفونت های انگلی (خارش های مقعدی)
• درمان فشار خون
• درمان هموروئید (بواسیر)
• درمان کبد چرب (گرید های 1 تا 4)
• درمان انواع سرفه

متخصص تغذیه و مشاوره تخصصی

رژیم غذایی سالم وقتی میتوان گفت یک رژیم غذایی سالم است که از تعادل و تنوع کافی برخوردار بوده و دریافت مواد غذایی از گروه های غذایی مختلف (همچون لبنیات، میوه جات، نان و غلات، سبزیجات، گوشت حبوبات و مغزها، چربی های سالم) را در بر بگیرد. رژیم غذایی و مشاوره تغذیه هر فرد باید بر اساس نیاز بدنی و میزان فعالیت و ورزش وی، توسط متخصص تغذیه تعیین و تجویز شود رژیم غذایی در درمان کدام بیماری ها موثر است؟ همانطور که بدن هر فرد سالم برای حفظ تندرستی نیازمند به دریافت مواد مغذی از غذاهای مختلف در رژیم غذایی میباشد، در صورت ابتلا به هر نوع بیماری، رژیم غذایی “باید” مورد توجه قرار گرفته و بر اساس نظر دکتر متخصص تغذیه، نیاز های بدن بیمار به انرژی، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی با توجه به نوع بیماری، تعیین شده و در مشاوره و رژیم غذایی بیمار تنظیم گردد بیماری های مزمنی همچون دیابت، کبد چرب، فشار خون، سرطان، بیماری های قلبی و عروقی، دیالیز، نا رسایی کبد و کلیه، سکته های قلبی و مغزی نمونه هایی از بیماری هایی هستند که مشاوره تغذیه و رعایت رژیم غذایی اصولی در کنترل و حتی درمان بسیاری از این بیماری ها موثر می باشد درچه شرایطی به رژیم غذایی باید توجه ویژه داشت؟ گروه های خاصی از افراد با توجه به شرایط جسمی و نیاز های بدنی آنها باید تحت مشاوره تغذیه قرار گرفته و به رژیم غذایی آنها توجه ویژه ای داشت که این گروه ها عبارتند از: کودکان (کودکان دچار اضافه وزن و چاقی، کودکان مبتلا به کوتاهی قد) شیرخواران (عدم تحمل یا نخوردن شیر مادر، ریفلاکس یا آلرژی به شیر، تنظیم مکمل های دریافتی، اختلالات رشد شیرخواران، نحوه مصرف زمان شروع و نوع غذای کمکی به شیرخوار، رژیم غذایی نوزادان نارس) مادران باردار و شیرده (تنظیم افزایش وزن صحیح مادر در طی بارداری، رژیم غذایی در دیابت بارداری، فشار خون بارداری، اختلال رشد رحمی، راهکارهای افزایش و غنی سازی شیر مادر، کنترل بازگشت وزن در دوران شیردهی، ریزش مو در دوران شیردهی) ابتلا به بیماری های مزمن (دیابت، کبد چرب، فشار خون، سرطان، بیماری های قلبی و عروقی، دیالیز، نا رسایی کبد و کلیه، سکته های قلبی و مغزی) نوجوانان (افزایش قد در نوجوانان، بلوغ زودرس نوجوانان، رفع جوش) ورزشکاران (برنامه غذایی بدنسازی، رژیم غذایی در ورزشکاران حرفه ای، برنامه غذایی در دوران مسابقات، مکمل های ورزشی، آنالیز ترکیب بدنی ورزشکاران) سالمندان در نتیجه رژیم غذایی گروه های عنوان شده حتما می بایست تحت نظر متخصص تغذیه تنظیم گردد و به صورت مداوم و منظم تحت بررسی ایشان قرار داشته باشند تا از هرگونه خطر و عوارض تهدید کننده و اختلال جلوگیری شود

نقش مواد معدنی و روغن ها

مواد معدنی کلسیم نقش در بدن:رشد و نمو و استحکام استخوانها، دندانها، مو و ناخن. منابع غذایى:شیر ومشتقات ‌آن، تخم مرغ، میگو، سبزیها، کلم و هویج. اثرات کمبود: اختلالات استخوانى. آهن نقش در بدن:یکی از مهمترین مواد تشکیل دهنده ی هموگلوبین. منابع غذایى:جوانه گندم، گوشت، جگر، تخم مرغ، شیر، سبزی جات و لوبیا سبز. اثرات کمبود:کم خونی ناشی از فقر آهن. یـد نقش در بدن:عامل فعال کننده ی غده تیروئید و حفظ تندرستى. منابع غذایى:نمک دریا، غذاهای دریایی (مثل ماهی ها و صدف ها). اثرات کمبود:بزرگ شدن غده تیروئید (گواتر). روغن ها روغن ها تنها منبع تأمین چهار ویتامین بدن هستند: A/K/D/E معمولاً یک انسان سالم باید: ـ ۵۵% انرژی دریافتی خود را از کربوهیدرات دریافت کند. ـ ۲۰% انرژی دریافتی خود را از پروتئین دریافت کند. ـ ۲۵% انرژی دریافتی خود را از چربی دریافت کند. روغن ها یا حیوانی است که کلسترول دارد یا گیاهی که کلسترول ندارد. روغن گیاهی که از دانه های گیاهی استخراج می شود معمولاً به صورت مایع است؛ خواه دانه های تخمه آفتابگردان باشد، خواه دانه های ذرت و دیگر دانه ها. این نوع روغن معمولاً از روغن های غیراشباع و سالم می باشد و تنها مشکلی که دارد این است که طعم و بوی خیلی مطبوعی ندارد. برای تغییر طعم و بوی آن با وسایل خاصی و با روش هیدروژنه آن را اشباع کرده و آن را به روغن جامد نباتی تبدیل می کنند. لذا نتیجه می گیریم که روغن جامد نباتی در حقیقت روغن نباتی مایع است که آن را جامد و اشباع کرده‌اند. چنان که قبلاً گفته‌ایم روغن های اشباع شده روغن های مضری می باشند. برخلاف روغن های مایع (که اشباع نمی باشد) روغن جامد طعم و بوی بهتری دارد ولی ضرر آن خیلی بیشتر از روغن مایع است. روغن های گیاهی جامد را نمی توان مثل کره روی نان گذاشت. لذا به این روغن ها مجدداً مواد افزونی و اسانس های خاص و… اضافه می کنند و آن را به کره نباتی تبدیل مى کنند (البته با طعم نسبتآ مطبوع) این تبدیل را مارگارین سازى و محصول جدید را کره ی گیاهی یا مارگارین می نامند

همه چیز درباره کبد چرب الکلی

بیماری کبد چرب در اثر تجمع مقدار زیادی چربی در سلول های کبد ایجاد میشود که سبب ایجاد التهاب در کبد شده و در صورت عدم درمان میتواند به سمت سیروز ، نارسایی کبد و یا حتی سرطان کبد منجر شود
دو نوع کبد چرب وجود دارد 1- کبد چرب الکلی (کبد چربی که ناشی از مصرف نوشیدنی های الکلی به وجود می آید) 2- کبد چرب غیر الکلی (که به خاطر افزایش وزن، چاقی و مقاومت به انسولین در بدن اتفاق می افتد)

کبد چرب الکلی

مصرف زیاد و طولانی الکل یکی از شایع ترین علل کبد چرب و بسیاری دیگر از بیماری های کبدی است. به طوریکه در بیش از 90 درصد افراد وابسته به الکل، کبد چرب دیده میشود

کبد چرب، هپاتیت الکلی و سیروز، از جمله بیماری های کبدی ناشی از مصرف الکل ها میباشد
آمار بسیار خطرناک منتشر شده از افراد مبتلا به هپاتیت الکلی همراه با سیروز نشانگر میزان 60 درصد مرگ و میر طی 4 سال در این بیماران میباشد

همچنین خوب است بدانید که احتمال ابتلا به کبد چرب الکلی در خانم ها بسیار بیشتر از آقایان میباشد یعنی با میزان مصرف الکل کمتر ، میزان و شدت آسیب دیدگی کبدی آنها در مقایسه با آقایان بیشتر است
1-میزان مصرف الکل  2-ابتلا به هپاتیت سی 3-سابقه ژنتیکی و 4-داشتن سو تغذیه از سایر عوامل خطر در تشدید علائم بیماری های کبدی الکلی میباشد

علایم کبد چرب الکلی

شایع ترین علامت کبد چرب الکلی، بی علامتیست!
برخی از بیماران ممکن است با علائمی همچون درد در ناحیه بالا / راست شکم، ضعف و بی حالی، بی اشتهایی، خستگی و در موارد نادر زردی چشم مراجعه کنند
از آنجا که در بسیاری موارد این بیماری فوق العاده خطر ناک دارای علائم خاصی نیست، توصیه اکید ما، مراجعه ی منظم به پزشک معالج (توصیه: ابتدا به مراجعه به پزشک عمومی، متخصص داخلی، پزشک متخصص تغذیه، فوق تخصص گوارش) میباشد

تشخیص کبد چرب الکلی

تشخیص بر اساس شرح حال مصرف طولانی و زیاد الکل، انجام سونوگرافی، ارزیابی آنزیم های کبدی، سونوگرافی و فیبرو اسکن کبد و البته بیوپسی کبد است

درمان کبد چرب الکلی

مهمترین اقدام درمانی در کبد چرب الکلی، پرهیز کامل از مصرف الکل است.

رژیم پر کالری همراه با ویتامین های تکمیلی (علی الخصوص “تیامین”) و پروتئین تکمیلی در درمان این بیماران نقش به سزایی دارد

نکته جالب توجه این بیماری این است که کاملا برعکس کبد چرب نوع معمولی میبایست جهت تسریع در روند درمان و بهبودی بیمار، میزان کالری بیشتری به آن داده شود و از هر نوع سوء تغذیه جلوگیری کرد

برای تکمیل درمان و استفاده از درمان های تخصصی مجددا توصیه اکید ما مراجعه به پزشک متخصص مربوطه است

خواض و مضررات دانه چیا

دانه چیا چیست؟

دانه چیا حاصل گیاهی به نام چیا از خانواده نعناها بوده که سرشار از فیبر (34.4%) ، چربی (30.7% به خصوص چربی های امگا 3 و 6 و 9)، پروتئین (16.5%) و ویتامین های گروه A, E, C, B بوده و همچنین مواد معدنی مثل منیزیم، کلسیم، آهن، منگنز، روی، فسفر، پتاسیم و مقدار ناچیزی سدیم در آن موجود میباشد
در صورت مصرف 100 گرم از دانه های چیا به طور روزانه، 94 %نیاز ما به منیزیم، 63% نیاز ما به کلسیم، 59% آهن و 48% نیاز ما به روی را تامین میکند

خواص دانه چیا

دانه چیا، دانه ای به رنگ سیاه و سفید، خاکستری و یا قهوه ای و لکه لکه و رنگ های گوناگون دیگر بوده که از نظر ظاهری بسیار شبیه به تخم شربتی یا بذر ریحان میباشد

از ویژگی های دانه چیا خاصیت آب دوستی آن بوده به طوریکه این دانه قادر است تا 12 برابر وزن خود را آب جذب کند
خوب است بدانید مصرف دانه چیا در برنامه غذایی روزانه، میتواند به خاطر خاصیت آب دوستی و همچنین فیبر بالای آن، باعث ایجاد احساس سیری، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع یبوست بشود

با توجه به ترکیبات موجود در دانه چیا، مصرف منظم آن در برنامه غذایی توسط مصرف درست و طبق نظر متخصص تغذیه، میتواند اثرات مفید زیر را برای بدن داشته باشد
بهبود عملکرد دستگاه گوارش،تقویت سیستم ایمنی، سلامت استخوانها، احساس سیری، کمک در کنترل قند و چربی خوب، رفع یبوست و کمک در تامین پروتئین و چربی های ضروری از عناوین مهم خواص

نحوه مصرف دانه چیا

دانه چیا را میتوان به خاطر عدم داشتن طعم، در انواع غذا ها یا شکل های خوراکی استفاده کرد. بدین صورت که دانه چیا را میتوان به صورت خام، خیسانده (در آب و سایر مایعات مانند شیر ، شیر بادام) و یا به صورت پخته در غذاهایی همچون حلیم، پودینگ، اسموتی و انواع نان و شیرینی، غلات صبحانه، ماست، سالاد و برنج استفاده کرد

از دانه چیا به خاطر خاصیت لعابی و جاذب آب بودن و چربی بودن آن، میتوان در تهیه انواع سس یا سایر کاربری های آشپزی و شیرینی پزی به جای تخم مرغ استفاده کرد

به طور متوسط، در روز مصرف 1 تا 2 قاشق غذاخوری در هر روز توصیه میشود

عوارض دانه چیا

با توجه به ترکیبات موجود در دانه چیا، توجه به عوارض احتمالی ناشی از خوردن آن در گروه های خاصی بسیار مورد اهمیت است
1- کسانی که داروهای رقیق کننده خون مصرف میکنند (ممکن است دچار خونریزی در سطح بدن بشوند، در این شرایط حتما با پزشک مشاوره طب سنتی مشورت گردد)

2- در افراد مبتلا به نفخ شکم و اسهال، ممکن است با مصرف دانه چیا، علایم آنها تشدید شود

3- در برخی افراد ممکن است باعث ایجاد آلرژی های پوستی، آبریزش از چشم، مشکلات تنفسی و سایر علائم حساسیت، بشود

4- در صورت آلودگی دانه های چیا به میکروبها، یا عدم نگهداری صحیح آنها، میتوان باعث ایجاد مسمومیت (به خصوص در کودکان) بشود

انواع سردرد و خطرات آن

علت سردرد چیست؟

به طور کلی دو نوع سردرد داریم، سردردی که علت اصلی آن مربوط به خود سر میباشد (سردرد دسته اول) و سردردی که علت اصلی آن در سایر اعضای بدن است (سردرد دسته دوم) (مثل سردردی که در دوران قاعدگی به وجود می آید)

سردرد های دسته اول (منشاء سر)

مهمترین دلیل این نوع سردرد به هم خوردگی مزاج سیستم مغز و اعصاب است. به عنوان مثال گرم شدن مزاج مغز (به عنوان عضوی که مزاج پایه آن سرد و تر است) بر اثر مصرف بیش از حد گرمی جات یا در معرض گرمای زیاد قرار گرفتن، میتواند باعث نوعی سردرد شود که، سردرد گرم نامیده میشود

این سردرد با علائمی نظیر احساس گرمای بیش از حد، کم خوابی، عطش، بی قراری و … بروز میکند
نوع دیگر سردرد های دسته اول، سردرد های سرد هستند که به دنبال مصرف بیش از حد سردیجات یا در معرض سرمای زیاد قرار گرفتن به وجود آمده و با علائمی نظیر احساس سرما در سر، خواب آلودگی، کسالت و بی حالی بروز میکند

همچنین بیماری یا اختلالاتی از قبیل اضطراب، افسردگی و مشکلات خواب، از جمله سایر علل این نوع سردرد (سردرد نوع اول) میباشد

سردرد های دسته دوم (منشاء غیر مغزی)

مهمترین منشاء این نوع سردرد ها، اختلالات گوارشی (نفخ، یبوست، هموروئید، روده تحریک پذیر، انواع کولیت و…) و بیماری های زنان است گرچه سایر بیماری ها نیز از قبیل اختلالات هورمونی، بیماری های مفاصل قلبی عروقی ریوی، کلیوی، کبدی (کبد چرب)، واریس و … نیز میتوانند منشاء ایجاد یا تشدید سردرد باشند

مهمترین علامت این نوع سردرد ها این است که ابتدا علامت مربوط به عضو درگیر ظاهر شده و به دنبال آن سردرد به وجود می آید، همانند سردردی که به دنبال نفخ زیاد معده یا شروع قاعدگی اتفاق می افتد

اشتباهات رایج و خطرناک در درمان سردرد

1- جدی نگرفتن سردرد
2- مصرف بی رویه مسکن ها بدون تجویز پزشک
3- عدم توجه به رژیم غذایی و سبک زندگی
4- عدم توجه به اصلاح مزاج

کدام نوع سردرد خطرناک است و باید جدی بگیریم؟

1- سردرد شدید و ناگهانی
2- شروع سردردهای بعد از 50 سالگی
3- سردردی که فرد را از خواب بیدار کند
4- سردردی که به دنبال سرفه و خم شدن باشد
5- سردردی که به مسکن ها پاسخ نمیدهد
6- سردردی که الگوی آن تغییر کرده است (مانند تغییر محل سردرد، شدت و …)
7- همراهی علائمی از قبیل تهوع، تاری دید، استفراغ، احساس بی حسی در اندام ها و بی اختیاری ادرار با سردرد

به چه پزشکی باید مراجعه کنیم؟

در ابتدا حتما باید بررسی های دقیق تشخیصی از طریق طب رایج با مراجعه به متخصص مغز و اعصاب انجام گردد، در ادامه چنانچه سردرد دارای علت خطرناک و نیازمند درمان فوری نباشد (اختلالات عروقی، تومور ها و…) با مراجعه به مراکز معتبر طب سنتی میتوان درمان را کامل نمود

توجه: نوع شایعی از سردرد که این روز ها بیشتر مراجعین به آن مبتلا هستند، نوعی سردرد است با نام سردرد ضَعفِ دِماغی (ضعف و خستگی مفرط سیستم عصبی) که چنانچه تشخیص داده نشود، درمان آن دشوار که تنها با تشخیص درست و درمان به موقع بهبودی آن میسر میشود

با مراجعه غیر حضوری (تلفنی و یا تماس اینترنتی) پزشکان خانه سلامت ثمینا آشنایی دارید؟
جهت دریافت وقت مشاوره میتوانید با تلفن [phone] تماس بگیرید